Como você testa um serviço Spring que usa um banco de dados e chama outra API?

Teste a lógica de domínio com JUnit puro e sem contexto Spring, já que injeção por construtor torna isso trivial. Teste a persistência contra um banco real num container em vez de um substituto em memória, porque dialetos diferem e migrações também precisam de teste. Use test slices em vez de subir a aplicação inteira para testes de controller ou de repositório, e faça stub da API externa na camada HTTP para que seu código de cliente, retries e parsing rodem de verdade.

A maior parte da lógica ganha testes unitários puros sem framework nenhum: injeção por construtor significa que eu consigo instanciar a classe com dublês de teste para os colaboradores e ela roda em milissegundos. Para persistência eu uso um banco real da mesma engine e versão num container, com as migrações aplicadas como parte do setup do teste, então a própria migração é verificada a cada rodada. Um banco em memória é mais rápido mas mente sobre dialetos e constraints, e eu já subi uma query que funcionava nos testes e falhou em produção por causa disso. Para a camada web eu uso uma slice que carrega só o controller e a serialização, não a aplicação inteira, porque subir tudo para todo teste é o que faz suítes levarem vinte minutos. A API externa é stubada no nível HTTP com um mock server, então minha configuração de cliente, timeouts, lógica de retry e mapeamento JSON são exercitados de verdade. Eu também reaproveito containers ao longo da execução e faço rollback de cada teste numa transação, o que mantém as coisas isoladas e paralelizáveis.